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母で妻で時々ワタシな365日 kenkota.exblog.jp

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料理好きな男

土曜日は、kentaたっての希望により、『1人でカレー作り』に挑戦!
再来週の幼稚園のお泊り会でみんなでカレー作りをするので、その練習をしたいそうで。

買い物からスタートし、自分でカゴを持って食材も自分で選びました。パパはチキンカレーが好きなので鶏肉。夏の野菜を入れたいので、ナスやトマトも・・・てな具合で張り切るkenta。
帰宅し、いよいよカレー作りスタート♪

まずは野菜の皮むきから・・・ピーラーを使ってもじゃがいもは難しかったようで、ママ担当。残るにんじんや玉ねぎ、にんにく、ナスのヘタ取りは全部自分で出来たよ!
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そしていよいよ野菜とお肉のカットです。
子供用の包丁では根菜類までが限界で、鶏肉やトマトなど切りにくい食材は最終的には大人用の包丁でママが手を添えました。
さすがに玉ねぎは目が痛くなり断念したので、それもママが担当。
それでも、あとは全部kentaがやりきりました☆
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にんにくみじん切りを炒め、鶏肉を皮目からじっくり焼いて、残るお野菜も投入して炒めて・・・と、頑張るkenta!
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その横でやりたいやりたいと騒ぐまねっこ虫のkotaには、生春巻き用のサニーレタスを洗ってちぎってもらいました☆
お手伝いできてご満悦~♪
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ドタバタしながらも煮込みに突入し、ホッと一息ついたところでパパが帰宅。
急遽パパと子供たちでザリガニ釣りに行くことを決め、カレールーを投入してさっさと出かけていってしまいました;
疲れた私も生春巻きを作ってからひと休み・・・
で、お腹をすかせた3人が帰ってきてから慌しく夕食となり、なんと力作カレーの写真を撮り忘れてしまったドジママです(涙)

でも、とーっても美味しかった♪♪♪kotaがおかわりしてたくさん食べてくれたので、kentaはとっても嬉しかったようで、「また作りたい!」と☆

この調子で料理好きな男に育ってくれると、ママはとっても助かるわ~♪
by kaokenken | 2009-06-29 12:03 | 育児